OBH

Mer info om OBH-7971 Sous vide

Lag mat som kokkene hjemme på ditt eget kjøkken! Denne sous vide-maskinen er utstyrt med en stillegående magnetisk sirkulator, som sørger for svært nøyaktig tilberedningstemperatur. Råvarer som tilberedes under vakuum – sous vide – beholder næringsstoffer, mineraler og smak. Sous Vide er den perfekte tilberedningsmetoden for mørt og saftig kjøtt, fisk og grønnsaker.

• Kapasitet på ca. 2,5 kg kjøtt. Stativ for opptil 8 vakuumforseglede porsjoner følger med
• Stillegående, magnetisk sirkulator som gir en svært nøyaktig
• Stort vindu i lokket for god oversikt
• Timerfunksjon for opptil 72 timer
• Justerbar temperatur 40–90°C med et intervall på 0,1°C