Når du skal kjøpe Raclette-jern eller Raclette-grill

En raclette-grill eller jern gir deg, venner og/eller familie muligheten for å kose sammen omkring noe som er litt mer spennende enn den tradisjonelle tacofredagen. Hvis du kjøper en raclette-grill kan du enkelt og kjapt sette sammen en supermiddag uten å stå i kjøkkenet hele kvelden. Hos Skousen finner du smarte raclette-jern til billige priser. For eksempel selger vi griller fra Fritel, Tefal og OBH Nordica. Hvis du trenger inspirasjon så kan du finne flere tusen oppskrifter og tips på fondue og raclette online hvis du søker.

Hva er raclette?

Egentlig er raclette en gammel rett som kommer fra Sveits der Raclette er en spesiell type av ost som man varmet opp slik at overflaten smeltet og man kunne skrape det av på tallerkenen. Ofte spiste man det sammen med poteter, grønnsaker og brød. I dag har det dog kommet til å bety noe annet. Med hjelp av et moderne elektrisk raclettejern kan du og dine gjester grille maten direkte på bordet samtidig som osten smeltes. Før brukte man som sagt raclette ost men alle hårde oster går egentlig bra at å bruke. For eksempel kan oster som Ridder, Jarlsberg og Sveitser. Ofte er kjøtt, grønnsaker og andre tilbehør skåret i mindre biter slik at det ikke tar så lang tid på raclette-grillen før maten er ferdig. Alle får sine egne tilbehør og skåler slik at alle lager sin egen mat samtidig rundt bordet. Tilbehørene kan egentlig være hva som helst og de dyppes eller spises sammen med den smelte osten. Raclette er en kul og sosial måte at spise på og er ofte noe veldig mange setter pris på, også barna. Det er helt klart en kvell man husker.

Hva kan man grille?

Egentlig er det bare fantasien som stopper deg, du kan bruke i stor sett alle matvarer på raclette-bordet. Ofte pleier man å ha poteter, asparges og raclette-ost som tilbehør men du kan velge det du liker og syns passer best. Men du kan like bra ha noe som du selv syns passer og smaker gott. På nettet finner du uendelig inspirasjon så det er bare å sette seg å begynne å søke hvis du syns at du mangler idéer. Desserten kan du også grille. For eksempel kan du sette frem nøtter, brie ost og honning. Eller eplestykker servert sammen med is eller vaniljesaus?

Fondue

Egentlig er fondue Sveits nasjonalrett og er en slags gryterett bestående av hvitvin og ost som brødbiter dyppes ned i. I dag finnes det forskjellige typer av fondue men de vanligste er at noe dyppes ned i buljong, olje, sjokolade eller vin. Alt skal varmes opp og alle unntatt sjokoladen bør koke. Man dypper da rått kjøtt eller grønnsaker ned i oljen/vinen/buljongen og samtidig som det man dypper får smak av væsken så blir det også tilberedt. Maten man dypper kan som sagt være enten brød, kjøtt eller grønnsaker men fisk og kylling går også bra. Det skjæres i små biter og så setter man bitene fast på spesielle pinner som man da dypper i væsken. Fondue er akkurat som raclette en veldig sosial måte å spise på som hele selskapet setter pris på, også barna. Hvis man ønsker dessertfondue kan man bruke sjokolade som man smelter i fonduegryten og dyppe frukt, bær eller andre ting man har lyst til (for eksempel kjeks eller kaker).

Trenger du hjelp?

Hvis du trenger hjelp med hvilken raclette-grill du skal kjøpe eller har andre spørsmål kan du alltid ringe, skrive eller chatte med oss. Husk at vi alltid leveres med fri frakt.