Din huskeliste

Lukk

*Gjelder onlinekjøp og ikke allerede nedsatte varer, kan ikke kombineres med prismatch eller varer merket "Kundefavoritt" og "Sjekk prisen". Tilbudets varighet opplyses på produktet.

Product Image
Chef's Choice
CC/15XC, 
Knivsliper
4.7 (3)
1.946,-

Chef's Choice

15XV , Knivsliper
Brand logo
Varenr CC/15XC
5 stk. på lager. Levering 2-5 hverdager

Kunder som så på dette produktet så også på

Se flere spesifikasjoner

Omtaler

4.7 3 Omtaler

Om produktet

Trizor XV er et absolutt mesterverk fra Chef's Choice og er for asiatiske kniver, fiske- og filetkniver: det vil si at den sliper i en vinkel på 15°. Du kan også slipe westernknivene dine til 15° praktisk talt uten å miste metall.

Det er tre slipetrinn på denne modellen, og dette skaper Chef's Choices patenterte knivsegg: Trizor Plus!

Alle skivene i maskinen er fjærende slik at du ikke sliper kniven eller sliper den skjevt!

  • Trinn 1 Slip kniven ultraskarp: Før kniven 1-2 ganger vekselvis gjennom hver av de to sporene.
  • Trinn 2 styrker egget mot bøyning ved å plassere en litt stump vinkel inntil egget: Før kniven 1-2 ganger vekselvis gjennom hver av de to sporene. Dette er også trinnet du bruker hvis du bare trenger å vedlikeholde en allerede godt vedlikeholdt kniv.
  • Trinn 3 fungerer som et stykke lær: det polerer egget og fjerner slipestøv. Det er også dette trinnet hvor du kan polere og rette ut hakkene brødkniver: Her fører du kniven gjennom 3-4 ganger i hvert spor. Hvis du sørger for å slipe knivene ukentlig, kan du ofte nøye deg med dette trinnet.

Trizor XV sliper en side om gangen, noe som gjør det mulig å slipe asymmetrisk (f.eks. for filetkniver).

5 stk. på lager. Levering 2-5 hverdager
Om produktet
Omtaler
Tilbake

Levering

Bring hjemmelevering 69,-
Bring levering til post i butikk 0,-
Tilbake

Om produktet

Trizor XV er et absolutt mesterverk fra Chef's Choice og er for asiatiske kniver, fiske- og filetkniver: det vil si at den sliper i en vinkel på 15°. Du kan også slipe westernknivene dine til 15° praktisk talt uten å miste metall.

Det er tre slipetrinn på denne modellen, og dette skaper Chef's Choices patenterte knivsegg: Trizor Plus!

Alle skivene i maskinen er fjærende slik at du ikke sliper kniven eller sliper den skjevt!

  • Trinn 1 Slip kniven ultraskarp: Før kniven 1-2 ganger vekselvis gjennom hver av de to sporene.
  • Trinn 2 styrker egget mot bøyning ved å plassere en litt stump vinkel inntil egget: Før kniven 1-2 ganger vekselvis gjennom hver av de to sporene. Dette er også trinnet du bruker hvis du bare trenger å vedlikeholde en allerede godt vedlikeholdt kniv.
  • Trinn 3 fungerer som et stykke lær: det polerer egget og fjerner slipestøv. Det er også dette trinnet hvor du kan polere og rette ut hakkene brødkniver: Her fører du kniven gjennom 3-4 ganger i hvert spor. Hvis du sørger for å slipe knivene ukentlig, kan du ofte nøye deg med dette trinnet.

Trizor XV sliper en side om gangen, noe som gjør det mulig å slipe asymmetrisk (f.eks. for filetkniver).

Tilbake

Omtaler

(4.7)

Ultraskarpe kniver, enkel i bruk

På utkikk etter kvasse kniver? Da anbefaler jeg å gå til anskaffelse av Chefs Choice 15XV. Dette er den beste knivsliperen jeg noen gang har prøvd. Etter sliping skjærer den ark som ingen ting. Enkel i bruk, og ingen metallsøl. Løp og kjøp!

Endelig noget der virker!

Jeg har efterhånden, prøvet / købt meget dyrt ubrugbart der ikke holder hvad det lover, men endelig et stykke "værktøj" der indfrier alle behov. Aldrig har jeg haft så skarpe knive, ja i nogle tilfælde bedre end fra nye, så jeg kan varmt anbefale dette produkt

Den mest effektive el-knivsliber på markedet!

Denne anmeldelse er baseret på min erfaring med et køkken knivsæt fra Scanpan(Scanpan Classic), som er lavet i rustfrit stål og slebet til ca. 20 grader fra fabrikken. Her er det korte resume: Ros: 1. Tog overraskende kort tid(talte ikke men vil gætte på 5-6 gange per side på den grove) at slibe knivende op til de 15 grader. Sikkert pga. Scanpan knivende bruger relativt "blødt" stål, så dette vil variere ud fra stål materialet din kniv er lavet af! ;-) Og jeg gætter på at hele processen(alle 3 faser) tog vel ca. 5-6 minutter per kniv 2. Er skønt at maskinen "holder vinklen" for dig, da dette er det sværeste ved at lave en perfekt slibning af et knivæg. Hvilket også derfor gav en super skarp kniv som resultat hver gang. 3. Når først knivende har været igennem alle 3 faser, tager det efterfølgende meget kort tid at vedligeholde skarpheden, ved blot at køre kniven en enkelt gang igennem fase 3 eller evt. 2. Du kan dog evt. også supplere med strygestål til de små justeringer og så bruge maskinen indimellem hvis kniven bliver ekstra sløv og du vil spare tid! ;-) 4. Fylder ikke ret meget, så kan nemt stå i hjørnet på køkkenbordet(hvis man som jeg ikke har en kaffemaskine til at stå der), og så bare tænde den i de 2 minutter man evt. vil lave vedligeholdelses slib på en kniv! :-) Ris: 1. Måtte desværre konstatere lidt senere(opdagede det ikke under slibningen), at maskinens plastik sider, som man hviler kniven på for at holde vinklen på de 15 grader og derfor "gnubber" imod under slibningen....efterlod nogle små, men grimme ridser langs siderne på flere af knivene. Dette er grunden til at jeg ikke giver maskinen 5 ud af 5 stjerner. Jeg har efterfølgende monteret noget tape for at afhjælpe dette, men syntes afgjort at producenten burde komme med en mere elegant løsning her....er egentlig overrasket over at man ikke har forsøgt at afhjælpe dette allerede, da produktet har været på markedet i en del år og kommer fra USA.

Din huskeliste

Lukk