Slik finner du den beste espressomaskinen

I Norge drikker vi mye kaffe, faktisk flere kopper om dagen i gjennomsnitt per person. Fortsatt er det selvfølgelig mye filterkaffe folk dikker, men mange blir mer og mer nysgjerrige på mange av de italienske variantene, og deriblant espresso. Med din egen espressomaskine skal du ikke længere ned i caféen for at købe en lækker kop espresso eller for at få den komplette kaffeoplevelse. Køber du din egen espressomaskine, kan du nemt lave en kop espresso når som helst og hvor som helst
her på Skousen.no, uansett om du vil ha en billig espressomaskin eller en med alle mulige funksjoner. Vi forhandler espressomaskiner fra kjente merker som Siemens, Phillips, Deloghni, Beville og mange flere.

Helautomatisk, semi-automatisk eller «bare» automatisk?

For at finne den perfekte espressomaskinen må du vite litt om de forskjellige begrepene du kommer til å få øye på mens du kikker på forskjellige espressomaskiner. Hvis du er en kaffenerd kanskje du vil ha kontroll på alt som skjer i kaffeprosessen? Alt fra å male kaffebønner til vanntemperatur.

Hvis du vil gjøre det litt enklere for deg selv så finnes det mange modeller som kan gjøre jobben for deg. Uansett om du ønsker å gjøre litt selv eller overlate hele prosessen til espressomaskinen så har vi noe for deg. Nedenfor får du i hvert fall hjelp med å finne ut av hvilken slags kaffemaskin som passer deg og ønskene dine best.

Semi-automatisk

En semi-automatisk espressomaskin er perfekt for deg som vil styre bryggingsprosessen i detalj. Du må selv kverne bønnene og pakke kaffen med en tamper i filterkurven. Kaffekvernen må du kjøpe separat og hvis du ønsker å lage andre typer av kaffe som krever skummet melk må du også kjøpe en melkeskummer. Du bestemmer også selv hvor mye vann som skal renne igjennom kaffefilteret under selve kaffebryggingen. Men ting som bryggingstemperatur og trykk fra pumpen er automatisert. Så det er noen ting du ikke har helt kontroll over.

Med en semi-automatisk espressomaskin kan du eksperimentere med kaffens styrke for å få forskjellige smaknyanser uten at du trenger å være utdannet barista til å begynne med. Med andre ord er det en bra maskin å begynne med hvis du er interessert av kaffe og vil lære deg mer om hvordan du brygger den beste koppen kaffe for akkurat deg. Men husk at all rengjøring er manuell med en semi-automatisk espressomaskin. Men hvis du investerer litt tid i å lære deg at eksperimentere lover vi at du kommer til å få en knallgod kaffe.

Automatisk

En automatisk espressomaskin har en innebygget kaffekvern som maler kaffebønnene for deg. Du trenger altså ikke å selv male og presse sammen kaffen i filterkurven, dette gjør maskinen for deg. Dette er mere av en «et knappetrykk»-løsning der du i stedet velger styrken i kaffen gjennom knapper i stedet for å dosere kaffe selv.

Hvis du vil ha muligheten får å enkelt lage «cafékaffe» som caffé latte og cappuccino må du skumme melken selv først og da må du kjøpe en melkeskummer ved siden av. Men det finnes noen automatiske espressomaskiner som har innebygget melkeskummer, men det er ikke standard.

En automatisk espressomaskin passer deg som vil elsker av en god kopp espresso uten å anstrenge deg særlig mye. Men hvis du ønsker kaffevarianter med melk må du ordne litt selv. Hvis du vil kunne lage de fleste kaffevarianter (inkludert de med melk) ved å trykke på en knapp kan du i stedet se på en helautomatisk kaffemaskin.

Helautomatisk espressomaskin

En helautomatisk espressomaskin er for deg som vil kunne velge mellom flere forskjellige kaffevarianter uten å anstrenge deg. Med bare et knappetrykk kan du nemlig gjøre en caffélatte, moccalatte, cappucino eller en ristretto – bare for å nevne noen muligheter. Maskinen både kverner kaffebønnene, brygger kaffen og skummer eventuell melk til uten at du behøver å løfte så mye som en finger. Du må bare huske å fylle opp med kaffebønner, vann og melk/melkepulver.

Melkeskummer

Hvis du gjerne vil drikke kaffen din med varm, skummet melk er det en bra idé å se etter en espressomaskin med innebygget damprør som gjør det mulig å selv skumme melken. Du kan også velge en helautomatisk maskin som har innebygget melkeskummer så kan den gjøre jobben for deg. Eller så kan du selvfølgelig kjøpe en separat melkeskummer.

Ekstern eller intern melkebeholder

For de espressomaskinene som har innebygget melkeskummer må du bestemme deg for hvis du vil at den skal være intern eller ekstern. Med en ekstern melkeskummer finnes det en slang fra espressomaskinen som du kan stikke ned i melkebeholderen slik at maskinen kan suge opp melken inn gjennom melkeskummeren.

Fordelen med en ekstern er at du enkelt kan skifte melk og du ser med en gang hvis melken er på vei å ta slutt. En innebygget melkeskummer tar ikke så mye plass på kjøkkenbenken uten den er skjult inne i maskinen. Men på den andre siden kan du ikke like lett se når melken er på vei å ta slutt. Du må også huske at melken som er inne i beholderen blir romtemperert og blir lettere dårlig.

Innebygget kaffekvern

I en halvautomatisk espressomaskin finnes det ikke noen innebygget kaffekvern, men det finnes det i en automatisk og halvautomatisk espressomaskin. Den innebyggede kvernen innebærer en ganske markant forskjell på hvor mye du må forberede kaffen selv. Hvis du er en kaffenerd med baristadrømmer kan en halvautomatisk espressomaskin uten innebygget kaffekvern passe, men ellers så anbefaler vi at du kjøper en modell med innebygget kaffekvern.

Rengjøringsprogram

For automatiske og helautomatiske espressomaskiner finnes det ofte et rengjøringsprogram som spyler igjennom rørene og renser vekk gammel kaffe. På de litt finere modellene av de helautomatiske espressomaskinene finnes det av og til også avkalkningsprogram som hjelper til med å fjerne kalkavlagringer. Rengjøringsprogrammet hjelper deg med å underholde maskinen på best mulig måte. På en halvautomatisk espressomaskin må du ofte rengjøre manuelt hvilket du må ha med i tankene når du overveier hvilken maskin du skal kjøpe.

Automatisk avstengning

Det finnes også ofte automatisk avstengning for helautomatiske og automatiske espressomaskiner. Med den funksjonen drar maskinen ikke unødvendig mye strøm i stand-by modus. Når maskinen ikke har blitt brukt i et par minutter slukker den helt enkelt selv.

Trenger du hjelp med å velge espressomaskin?

Er det vanskelig å vite hvilken slags maskin du skal velge? Eller står du og ikke kan velge mellom to modeller? Eller vil du bare vite mer om espressomaskiner i vår nettbutikk? Da kan du kontakte oss via mail eller på telefon 21 95 92 07.