Ny induksjonskomfyr?

Da har du kommet riktig! Skousen.no forhandler induksjonskomfyrer fra mange kjente merker. Bland annet kan du finne induksjonskomfyrer fra Gorenje, Bosch, Electrolux, Bosch, AEG, Asko, Gram, Miele og mange flere. Her finner du kvalitetsvarer til billige priser, gode tilbud og med gratis frakt.

Hva er induksjon?

En komfyr med induksjon har induksjonskokeplater som er en av de nyeste teknologiene innenfor kokeplater og som gir en rekke moderne fordeler. Kokeplatene på en induksjonskomfyr varmes opp ved hjelp av et elektrisk spolefelt i kokeplaten. Spolefeltet aktiveres når en gryte plasseres på koketoppen. Det betyr at det ikke er selve koketoppen som blir varm, men at det dannes et elektromagnetisk felt mellom kokeplaten og kokekaret som skaper varmen.

Det krever imidlertid at kokekaret du bruker på en induksjonskomfyr har magnetisk bunn. Til gjengjeld kan kokeplatene på en induksjonskomfyr foreta en rask temperaturendring. Du kan enkelt finne ut av hvis dine kokekar kan brukes på induksjon gjennom å holde en kjøleskapsmagnet mot bunnen. Om magneten setter seg på bunnen så kan du bruke kokekaret.

De fleste kokeplatene har også en induksjonskomfyr har Booster-funksjon, slik at du kan koke opp vann ekstra raskt. Med induksjonskomfyr kan du nemlig få vann å koke på bare få minutter. Dette er også grunnen til at profesjonelle kokker foretrekker å bruke enten gass eller induksjon under matlaging. Induksjon gir også en nøyaktig kontroll over varmen, og platen reagerer med det samme uten reaksjonstid som med vanlige kokeplater der det kan ta tid før man får varmen opp eller ned.

Ovnen

Når du er på jakt etter en induksjonskomfyr, må du også være oppmerksom på den inkluderte ovnen. Her er det viktig å være klar over om ovnen rommer det du trenger. For å finne ut av det kan du sjekke hvor mye kapasitet ovnen har i form av hvor mange liter den kan romme. Det vil være avgjørende for hvor mye mat du kan tilberede på én gang. Det finnes enkelte induksjonskomfyrer med dobbel ovn, om du har behov for ekstra stor ovnskapasitet.

I likhet med kokeplater har også ovnen i en induksjonskomfyr en rekke funksjoner. Dette kan være ulike former for selvrensingsfunksjoner som gjør det lettere å rengjøre ovnen.

Energiforbruk

Energiforbruket til en induksjonskomfyr er betydelig lavere enn om du for eksempel velger en gammeldags masseplatekomfyr. Energiforbruket vil variere i forhold til induksjonskomfyrens ovnskapasitet. En større ovn krever større mengde energi for å varmes opp. Du kan sjekke energimerkingen på akkurat den ovn du ønsker inne på varekortet.

Har du spørsmål angående vårt utvalg av induksjonskomfyrer, ta gjerne kontakt med vår kundeservice på 21 95 92 07 eller henvend deg til nærmeste Skousen-forhandler.